Norbaitek kalkulatu zuen 2000 dieta inguru daudela, eta horiekin jendeak gehiegizko pisua kentzea eta osasuna hobetzea espero du. Duela gutxi modan dauden dieta-murrizketa asko ahaztu edo guztiz kaltegarriak direla aitortu dute, baina badira epe luzeko praktikaren bidez eraginkortasuna frogatu duten "betiko dieta klasikoak". Pisua galtzeko metodo eraginkorrenen artean aladarrainaren dieta sartzen da, hau da, denbora tarte jakin batean produktu bakarra edo nagusi gisa aldieta kontsumoan oinarritzen dena - egun 1etik 2 astera.
Dieta honek abantaila asko ditu, baina desabantaila eta kontraindikazio gutxi, beraz, urte asko daramatza eta dietetika ofizialean erabiltzen jarraituko du.
Zergatik zehazki buckwheat eta zer da buckwheat dieta bat?
Gaur egun, buckwheat zereal elikagai baliotsuenetako bat da. Bitamina eta mineral konposizio berezia du, burdina, magnesio, fosforo, potasio, iodo eduki handia du. Buckwheat-ak bakarrik dauka ezinbesteko aminoazido guztien multzo osoa, substantzia biologikoki aktiboak, baita zuntza ere, hesteak ondo garbitzen dituena, pisua galtzeko efektua sortzen duena. Buckwheat-ek pisu galeran ere eragiten du, zereal hau erraz digeritzen diren proteina begetaletan aberatsa delako, eta hori guztia energia bihurtzen da; porridge denbora luzez beteta sentitzen zara. Buckwheak ere ez du glutenik (glutenik), aleen eta zerealetako alergeno nagusia. Horri esker, alergia dutenek ere kontsumi ditzakete porridgek, produktuarekiko intolerantzia indibidual bat ez badago behintzat.
Buckwheat porridge dieta mono-dieten kategoriakoa da, hau da, dieta-murriztapenaren aldi osoan, produktu nagusia modu berezian prestatutako porridge baino ez zen. Egunean 4-5 aldiz jaten da, zerbitzatu bakoitzeko prestatutako porridge kopuru optimoa 200 g da.
Onargarria da produktu gehigarri batzuk erabiltzea, eta horrek dieta jarraitzea zailagoa da. Buckwheat dietarekin pisua galtzearen eraginkortasuna iraupenaren eta larritasunaren araberakoa da. Buckwheat-ekin pisua galtzeak 0,5 kg kentzeko aukera ematen du egun batean 12-15 kg bi asteko ikastaroan.
Nork ez luke
Buckwheat dieta erabiltzeko kontraindikazio gutxi daude:
- banakako intolerantzia;
- giltzurrun gutxiegitasuna;
- azidotasun handiko gastritisa;
- urdaileko edo duodenoko ultzera;
- 1 eta 2 motako diabetesa;
- edoskitze-aldia (amaren esnearen balioa eta edoskitze-bolumen nahikoa mantentzeko).
Haurdun dauden emakumeei ez zaie kontraindikatu aladarra dieta erabiltzea, baina gomendio hauek jarraitu behar dira:
- haurdunaldia zuzentzen duen medikuarekin kontsultatzea beharrezkoa da;
- debekatuta dago gosea hiltzea;
- produktu osagarriekin dieta mota leuna aukeratu behar duzu;
- murrizketen epea ez da 3 egunetik gorakoa izan behar.
Dietaren arauak
Dietaren emaitzak atsegin izateko, arau batzuk bete behar dituzu. Lehen eta garrantzitsuena jarrera positiboa eta murrizketak alferrik izango ez direla uste izatea da. Nutrizionisten gomendio hauek ere jarraitu behar dituzu:
- Buckwheat dieta batean, kolore argiak edo berdeak baino ez dira hartzen, eta frijitutako zerealak ez dira erabiltzen;
- Zerealak ez dira egosi behar, lurrunetan ur irakinetan edo kefirrean busti behar dira gutxienez 6 orduz;
- amaitutako aleak ez dira gogorrak izan behar mukosa urdailekoa ez urratzeko;
- otordu kopurua - 4-6 egunean zehar zati berdinetan;
- Azken bazkaria oheratu baino 4 ordu lehenago jan behar duzu;
- buckwheat dietak likido kopuru nahikoa edan behar du - gutxienez 2,5 litro ur garbi edo te berde egunean azukrerik gabe;
- Porridge ondo murtxikatu behar da; onartezina da besterik gabe irenstea;
- Buckwheat mono-dieta batean egon zaitezke 2 aste baino gehiagoz.
Hesteetako traktuarekin arazoak dituztenentzat, onargarria da aladarra egosian oinarritutako dieta leunagoa.
Buckwheat-en mono-errazioaren oinarriak
Pisua galtzeko metodo honen gauza nagusia behar bezala prestatutako zerealak dira. Segurtasun handiz esan dezakegu buckwheat dieta alferrarentzat dela, zeren... ez dago otordu bakoitzeko porridge prestatu beharrik. Eguneroko zatia 1 aldiz aldez aurretik eta traba handirik gabe prestatzen da: zereal edalontzi 1 alferrikako inklusioetatik garbitu behar da, hainbat aldiz garbitu draina garbitu arte eta 2,5 baso ur irakiten bete arte. Zartagina bildu eta horrela utzi goizera arte. Ez gehitu gatza. Lurrun egiteko modurik errazena lepo zabaleko termo batean da.
Goizean, porridge berriro garbitu dezakezu ur irakinarekin eta zatitan banatu, hozkailuan gorde (12 ordu baino gehiago) eta berotu tenperatura erosoa jan aurretik.
Buckwheat berderako, derrigorrezko urratsa ur beroarekin garbitzea da erabili aurretik. Horrek mocoa eta azido fitikoa kentzen ditu, mingostasuna ematen dutenak eta mantenugaien erabateko xurgapena eragozten dutenak.
Buckwheat bakarrik murtxikatzea zaila dutenentzat, ur egosi epel apur bat gehi diezaiekezu aladarra zopa moduko bat egiteko.
Buckwheat kefirez bustitzen bada, guztiz prest dago jateko.
Zer baztertu behar duzu zure dietatik?
Mono-dieta batek produktu nagusia eta likidoa bakarrik kontsumitzea dakar. Zaila da 5-7 egun baino gehiagoz murrizketa zorrotz bati eustea, beraz, epe luzeagoan dietan hainbat produktu sar daitezke. Baina bada erabat debekatuta daudenen zerrenda; dietaren eragin positibo guztiak neutralizatzen dituzte. Besteak beste:
- gatza;
- azukrea eta edulkoratzaile sintetikoak;
- olioa eta beste gantz batzuk;
- esne freskoa eta krema garratza;
- gazta eta gazta gantz;
- haragi eta arrain gantz;
- ogia eta beste gozogintzako produktuak;
- gozokiak, gozokiak;
- patata;
- zereal guztiak;
- arrautzak;
- tea, kafea, ontziratutako eta zuku gozoak, konpotak;
- soda mota guztiak, ur minerala;
- hainbat fruitu: mahatsa, platanoak, udareak, aranak, anana, abrikotak eta mertxikak, marrubiak, sandia, kalabaza, meloia, laranjak, mandarinak;
- ia barazki guztiak (baimendutakoen zerrenda hurrengo atalean dago);
- fruitu lehorrak guztiak - kaloria eduki handia dutelako;
- lekale mota guztiak;
- perretxikoak;
- datak;
- ekilore eta kalabaza haziak;
- espeziak eta ongailu guztiak;
- pintxo guztiak eta janari azkarra;
- alkohola edozein formatan.
Nutrizionista batzuek eztia, txokolatea eta fruitu lehorrak debekatuta dauden elikagaiak direla azpimarratzen dute, beste batzuek egunean ezti koilarakada bat, txokolate kubo bat, abrikot lehortu edo prune zati batzuk epe luzeko dieta batean gose sentimendua murrizten eta energia-defizita betetzen lagunduko dutela diote. Garrantzitsua da lan intentsiboa dutenentzat, eta haurdun dauden emakumeentzat, fruitu lehorrak dietan sartu behar dira.
Hauta daitezkeen produktuak
Buckwheat-ekin konbina daitezkeen elikagaien eta plateren zerrenda aukeratzen duzun dieta motaren araberakoa da.
Epe laburreko mono-dieta zorrotz batekin (3-5 egun), bi baino ez daude:
- gantz gutxiko kefir (% 1 baino gehiago ez);
- Etxeko jogurta esne gaingabetuaren gehigarririk gabe.
Esne mamitua, gazura eta ayran ez dira erabili behar - puzketak eragiten dituzte eta gorputzean likidoa mantentzen dute.
3 egun baino gehiago irauten duen dieta terapeutikoa eta pisua galtzeko, zilegi da dietan produktu hauek sartzea:
- kefir (eguneko litro 1 arte), gehigarririk gabeko jogurta (eguneko 0,25 litro);
- gantz gutxiko gazta (gehienez 150 g);
- haragi egosia - oilasko xerra, indioilarra, txahal, behi (200 g arte);
- arrain gihar egosia (edo lurrunetan);
- barazki freskoetatik - pepinoak, brokolia eta carfiola, apioa, belar freskoak (150 g arte);
- fruitu garratzak bakarrik - limoia, pomeloa, sagar berdea, odol laranja (200 g arte);
- baia garratzak, gereziak kenduta (100 g arte);
- fruitu lehorrak (abrikote lehorrak, prunesak, mahaspasa zuriak, cranberries lehorrak, lingonberries, currants, rowan) (gehienez 50 g).
Egunean behin ezti koilarakada bat gehi diezaiokezu zure dietan, gosearen sentsazioa errazago jasateko. Pisua gal dezakezu esnearekin aladarra jaten baduzu, baina eragina ez da hain nabaria izango, zeren... Esne-porridgek egosketa behar du eta bere kaloria edukia askoz handiagoa da. Esnea bera ez da produktu dietetiko bat; urdailean eta hesteetan hartzidura-prozesuak eragiten ditu eta zerealetako mantenugaien xurgapena galarazten du. Ez dago esne-garian oinarritutako dietarik.
Zer edan dezakezu
Edateko erregimen egokia da buckwheat dietaren efektu handiena lortzeko gakoa. Fluido kopuru nahikorik ezak arazoak sortzen ditu traktu gastrointestinalean; idorreria eta goragale larria sor daitezke. Gehiegizko urak gorputzetik beharrezko substantziak hantura eta lixibiatzea dakar.
Nutrizionistek likido kantitate optimoa eguneko 2,5 litrokoa dela uste dute, jende handientzat - 3 litro, pisua 55 kg-tik beherakoa dutenentzat - 2 litro.
Kopuru hori bereizita edaten den eta plateretan sartzen ez den likidoaren arabera bakarrik zehazten da.
Erabili dezakezu:
- ur garbia (iturburukoa edo iragazitakoa);
- gasik gabeko ur minerala (kontraindikaziorik ez badago);
- limoi-ura: baso bat ur, 10-15 tanta limoi fresko;
- azukrerik gabeko te berdea.
Dieta oso zorrotza ez den kasuan, honako hauek ere onartzen dira:
- 1 Kopako te beltz ahul azukrerik gabe goizean;
- azukrerik gabeko urki izerdia (200 ml);
- fruta-zukua azukrerik gabe (zuku erdi freskoa eta ura - 200 ml);
- pepino-zukua (100 ml baino gehiago ez);
- Sagar, udare eta aran lehorrak, azukrerik gabe (200 ml).
Gainerako edari guztiak debekatuta daude.
Posible al da aladarra gatzatzea?
Zuzena da gatz gabe pisua galtzeko buckwheat kontsumitzea. Erabat gatzik gabeko janaria jatea zaila dutenentzat, sukaldeko gatzaren ordez, hobe da mahai-gatza hartzea, mineral gehigarri asko dituena.
Porridge zaporetsuagoa izateko beste aukera bat soja saltsa kopuru txiki bat erabiltzea da..
Barazkiak buckwheat dietan
Barazkiek, batez ere gordinak, onura handiak izan arren, bere erabilera aladarrain dietan oso mugatua da. Hau da, gorputzak esfortzu handia eskatzen duelako horiek prozesatzeko, eta dagoeneko energia gutxi dago dieta murrizketa batean.
Barazki gordinak, zuntz kopuru handia dela eta, hesteetarako "eskuila" gisa jarduten dute eta beste elikagai batzuk kentzen dituzte mantenugai guztiak xurgatzeko denbora izan baino lehen.
Aza zuriak, Txinako, Bruselako eta Savoiako aza, azenario gordinak eta erremolatxak, lekale mota guztiek hantura eragiten dute eta efektu laxantea dute, gorputzerako aldi zail honetan desiragarria dena.
Barazkiak, hala nola patatak eta Jerusalemgo orburuak, kaloria asko dituzte, eta pisua galdu beharrean alkatxofarekin konbinatzen duten pertsonek pisua irabazten dute.
Tomateak eta piperrek urdaileko mukosa narritatzen dute eta gosea eragiten dute.
Onartzen diren barazki gordinak pepino freskoak, daikon eta berde mugatuak (perrexila, aneta, letxuga, zerba hostoak eta pezioloak) dira. Egosita (ahal dela lurrunetan), kolraboa, azalorea, brokolia, apio-zurtoinak, azenarioak eta espinakak gehi ditzakezu zure dietan. Gehienezko barazki kopurua 150 g eguneko da.
Zenbat buckwheat jan dezakezu?
Ez dago arau zorrotzik dietan zehar zenbat buckwheat jan dezakezun. Iturri batzuek "kantitate mugagabea" diote. Baina hau funtsean gaizki dago! Gosea porridge kopuru handiarekin kentzen baduzu, pisua har dezakezu "biluzi" aladarrarekin ere.
Ano bakoitzeko zerbitzatu tamaina optimoa prest egindako porridge 200 g da. 4 dositan 800 g izango dira. Asko lor dezakezu 1,5 edalontzi lehor zereal lurrunetan 400 ml ur edo kefirtan. Kopuru hori nahikoa izango da pisu batez besteko pertsona batentzat. Jende handientzat, zatiak heren bat handitu daitezke, gose sentimendua mingarria izan ez dadin.
Elikadura ez zorrotzarekin, beste produktu batzuk gehitzen direnean, porridge-kopurua murriztea komeni da.
Dieta motak
Buckwheat dietaren 50 barietate baino gehiago daude, motaren arabera (zorrotzak eta bigunak), iraupenaren arabera (egun 1etik 2 astera) eta helburuaren arabera.
1 egun buckwheat
Aukera zorrotza da hau; Murrizketa egun bakarrean 0,5 eta 1 kg gal dezakezu buckwheat dieta batean. Menuak egunean bi aldiz lurrunetan lurrunetan hartzea eta likido asko edatea baino ez ditu barne hartzen. Ez da zaila egun 1 bizirautea horrelako dieta batekin, gosea hiltzea baino errazagoa da. Ez dago irteera-arau berezirik - hurrengo egunean zure jatorrizko dietara itzul zaitezke.
Buckwheat dieta 3 egunetarako
Mota hau ere gogorra da eta ez dakar beste produkturik erabiltzea. Mono-dieta zorrotza 4 otorduko erregimena da (200 g porridge bakoitza) otorduak baino 30 minutu lehenago eta 30 minutu ondoren otorduak edatea.
Aukera honek nahiko erraza da alferrikako 1 eta 3 kg galtzea. 3 eguneko dieta utzita, beste elikagai batzuk sartu behar dira pixkanaka eta aldi honek gutxienez 2 egun iraun behar du.
Asteko menua
Aukera hau mantentzea ez da zaila, eta emaitza oso atsegina izan daiteke - 3 eta 5 kg-tik ken, dieta zorrotz batekin - 6-7 kg arte.
Hainbat asteko dieta mota daude:
- gogorra;
- erdi gogorra (kefirrekin);
- biguna.
Mota gogorrean edo zorrotzean, menua 3 eguneko menuaren antzekoa da eta itxura hau du:
- edalontzi bat ur puru edo limoi bat gosaldu baino 20-30 minutu lehenago;
- 200 g porridge egosi;
- edalontzi bat ur edo te berde jan eta 30 minutura;
- tartean, beste 1-2 baso likido, eta edalontzi bat bazkal aurretik;
- 200 g porridge bazkaltzeko;
- 30 minutu igaro ondoren - likido edalontzi bat;
- 200 g porridge arratsaldeko mokadu baterako;
- ura ordu erdi lehenago eta ondoren, baita afaldu aurretik ere;
- afaria - 200 g porridge, oheratu baino 3 ordu lehenago;
- oheratu aurretik baso bat ur.
Menu erdi-gogorra eguneko litro 1 arteko kefir dauka. Zerealak bustitzeko edo urarekin garbitzeko erabil dezakezu.
Buckwheat dietaren bertsio leunak 7 egunetarako menu hau du gutxi gorabehera:
- edateko erregimena aurreko bertsioaren berdina da, likidoaren zati bat bakarrik;
- baimendutako edariak ordezkatu daitezke;
- gosaria - 200 g buckwhear edo jogurtarekin;
- tartean - fruta edo fruitu lehorren zati batzuk;
- bazkaria - porridge gehi haragi edo arrain egosia;
- arratsaldeko merienda - porridge gehi entsalada edo baimendutako barazkiak;
- afaria - porridge eta gazta, kefir edo jogurta;
- oheratu aurretik - kefir edalontzi bat erdi eta erdi urarekin.
Menu hau haurdun dauden emakumeei jarraitzea gomendatzen da, dietaren iraupena edozein dela ere.
Bi asteko dieta
Hau da aukerarik gogorrena; iraunkorrenek soilik jasango dute erregimen zorrotza (asteko menuko lagina). Baina, pisua galdu dutenen arabera, 10-15 kg-i agur esan diezaiekezu; Interneten emakume batek 20 kg nola galdu zuen bere esperientzia partekatzen du (zaila sinesten, baina mirariak gertatzen dira).
Emaitza ona lortzeko eta murrizketak hain mingarriak ez izateko, nutrizionistek dieta konbinatua egitea gomendatzen dute:
- lehenengo 3 egunak - menu zorrotza;
- hurrengo 4 egunetan - buckwheat-kefir dieta;
- bigarren astean pixkanaka-pixkanaka bertsio bigunerako trantsizioa da.
Horrelako eguneroko menu batek dietatik irteera errazteko aukera ematen du; trantsizioa ez da luzea izango eta ondorengo pisuaren itzulera ezabatuko du.
Buckwheat dietaren bertsio terapeutikoa
Mota leuna da eta ia dieta leun batekin bat dator. Horrek esan nahi du buckwheat porridgez gain, menuak produktu osagarriak ere badituela, baina haien zerrenda dieta terapeutikoa agindutako gaixotasunaren araberakoa da.
Buckwheat-aren efektu sendagarriak kolesterol-plaketatik odol-hodiak garbitzeko, gibela sendatzeko, hesteak metaketak garbitzeko, azalaren, ilearen, azazkalen egoera hobetzeko eta hantura murrizteko gaitasunean oinarritzen da.
Dieta terapeutikoaren menu nagusia honelakoa da:
- gosaria: gatz gabeko porridge zati bat, kefir edalontzi bat edo 125 g gazta gazta edo 50 g gazta gogor;
- bigarren gosaria - fruta edo baia;
- bazkaria: porridge, 200 g haragi edo arrain egosia, 100 g barazki entsalada;
- arratsaldeko askaria: fruta edo 150 g jogurt gehigarririk gabe;
- afaria: porridge eta barazki egosiak edo kefir edalontzi bat.
Medikuek sarritan gomendatzen dute zerealak irakitea dieta sendagarri baterako, beraz, leunagoak eta errazagoak dira prozesatzeko. Buckwheat egosiarekin ere pisua gal dezakezu, nahiz eta ez hainbeste.
Buckwheat dieta gehigarriekin
Zaila da lurrunetan egindako zerealak eta ura bakarrik osatutako mono-dieta bat mantentzea. Onargarriagoa litzateke buckwheat dieta aukeretako bat produktu osagarriekin jarraitzea. Buckwheat dieta batean zenbat gal dezakezun osagarri motaren eta kopuruaren araberakoa da. Mota eraginkorrenak kefir edo fruitu lehorrak dira.
Dieta porridge eta kefir gainean
Buckwheat mono-dietaren bertsiorik ezagunena, dietak zerealak eta kefir barne hartzen ditu % 0 edo 1eko gantz edukiarekin.
Buckwheat prestatzeko bi aukera daude:
- busti gau osoan kefir eta jan horrela;
- lurrun ur irakinarekin, eta jaterakoan, garbitu kefirarekin.
Bi metodoak baliokideak dira kalitatean eta eraginkortasunean.
Pisu-galera efektua elikagai-kopurua murrizteaz gain, produktu horien konbinazioaren efektu laxante arina ere lortzen da, gorputzaren garbiketa bizkortzen duena. Medikuek oso positiboki hitz egiten dute buckwhear dietari buruz.
Askotan dieta mota hau jai-oturuntza baten ondoren barau egunetarako erabiltzen da, libazio alkoholdunak, gehiegizko jate hutsala edo, besterik gabe, osasuna hobetzeko.
Ohar bat: horrelako dietaren egunean etxean egon behar duzu komunera sartzeko egoera deseroso batean ez sartzeko.
Fruitu lehorrekin
Dieta mota hau goxoena da, baina ez da guztiontzat egokia fruitu lehorretan alergiak edo haien osagaiekiko intolerantziagatik. Menu hau gehigarririk gabeko porridge baino zaporetsuagoa da eta gosearen sentsazioa ondo kentzen du. Pisua galtzearen emaitza txikiagoa izango da, baina baita erreala ere. Fruitu lehorrak erabiltzen dira:
- abrikot lehorrak, abrikots;
- prunak;
- currants lehorrak, cranberries, lingonberries;
- mahats zuri barietateetako mahaspasak.
Egunean 50-60 g hartzen dituzte.
Nola kendu gosea dieta egiten duzun bitartean
Gosea jasaten zaila bada, ez duzu zeure burua torturatu behar. Hona hemen aholku batzuk:
- edateak gosea neurri batean kentzen du - edalontzi bat ur eta janariaz ahaztu dezakezu ordu erdiz edo ordubetez;
- hortzak garbitu, arraroa, baina laguntzen du;
- sagar erdi bat jan;
- abrikot edo prunes lehortu 1 pieza har ditzakezu, ondo murtxikatu;
- murtxikatu perrexil edo cilantro fresko adar bat;
- handitu otordu kopurua 6ra, ez da beharrezkoa zatien tamaina murriztea;
- distraitzen dituzten jarduerak - bainu polita, paseo bat, jarduera zirraragarria.
Dietatik ateratzeko modu egokia
Prozesu hau ez da dieta bera baino garrantzitsuagoa; urdaileko erosotasuna, egoera orokorra eta etorkizunean pisua itzuliko den horren araberakoak dira.
Bide zuzena hau da:
- lehenengo 3 egunetan, dieta arina jarraitu, frijitu, irina eta gantz elikagairik gabe;
- elikagai berriak sartu pixkanaka, adibidez, arrautza bat, haragi pixka bat, ogi zati bat;
- gatza mugatu behar da, gozokiak ahal den neurrian atzera bota behar dira gerora arte;
- edan bolumen berean.
Pisua galtzeko Buckwheat kilo gehigarriak denbora laburrean minik gabe kentzeko modu bikaina eta frogatua da. Bere ezarpenaren aukera eta iraupena banan-banan hautatzen dira, medikua kontsultatzea komeni da. Nahiz eta emaitza positiboa izan, ez zenuke dieta abusatu behar; Ikastaroen arteko atsedenaldia gutxienez hilabete bat behar da.